Milanesa de Jurel Único con Risotto
Platos únicos para cocinar en familia
| 1 | Lata de Jurel Único |
| 2 | Huevos |
| 150g | Pan rallado |
| 150g | Harina |
| 2 | Dientes de ajo |
Sal a gusto |
|
| 300g | Risotto |
| 60g | Mantequilla |
| 30g | Queso parmesano |
| 2 | Cucharadas de Pesto |
Milanesa:
Pasar nuestro Jurel Único desmenuzado y sin espinas por harina, huevo batido y pan rallado. Llevar a un sartén con mantequilla, dorarlo bien por ambos lados (3 a 4 minutos) y reservar.
Risotto:
Prepararlo con mantequilla, queso parmesano, pesto y emplatar.
Vea la receta paso a paso en el siguiente video:
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